Zugravu, Corina-Aurelia. Igiena alimentatiei si nutritie : pentru studentii / C. -A. Zugravu, C. Cilinca. – Bucuresti : Matrix Rom, 2009 – ISBN 978-973-755-446-8.
Vol. 1 : Nutrientii. – 2009. – 86 p. – Bibliogr.: p. 80-83 (101 tit.).
Igiena nutritiei; Microelemente
61/Z-91
