
Paunescu, Mihaela. Tehnologii si instalatii din industria alimentara : pentru uzul studentilor. Vol. 1 / M. Paunescu. – Bucuresti : Matrix Rom, 2009. – 179 p. : il. – Bibliogr.: p. 176-177 (37 tit.). – ISBN 973-685-824-3
Industria alimentara; Utilaje pentru industria alimentara
664/P 33