Зонин, Владимир Глебович. Современное производство колбасных и солено-копченых изделий / В. Г. Зонин. – 2-е изд., перераб. и доп. – СПб. : Профессия, 2017. – 215 с. – ISBN 978-5-990983-77-9
Preparate de carne; Productie de cirnat
637.5/З-842
Achiziţii recente
Alte achiziţii:
Moldova in cifre, 2021 : breviar statistic = Молдова в цифрах, 2021 : cтатист. справочник / Bir. Nat. de Statistica al RM ; col. de red.: O. Cara [s. a.]. – Chisinau : BNS, 2021. – 117 p. – (Statistica Moldovei). – Text. paral. lb. rum., rus. – ISBN 978-9975-3481-8-8 Date statistice — Republica Moldova; […]
Codul bunelor practici in domeniul frigului si conditionarii aerului [Текст] / A. Tarita [s. a.] ; Asoc. Obsteasca a Frigotehnistilor, Univ. Tehnica a Moldovei, Oficiul “Ozon”. – Chisinau : [s. n.], 2019 (Tipogr. “Bons Offices”). – 156 p. – ISBN 978-9975-87-508-0 Frigotehnica; Conditionarea aerului; Agenti frigorifici 621.56 / C 66
Ghid de bune practici intru adaptarea la schimbarile climatice si implementarea masurilor de atenuare la schimbarile climatice in sectorul agricol / R. Bojariu [s. a.] ; coord. I. Hurmuzachi ; rec.: A. Stratan, A. Overcenco ; Unitatea Consolidata pentru Implementarea Programelor IFAD. – Chisinau : S. n., 2021 (Tipogr. “Print-Caro”). – 120 p. : il. […]
Ghid pentru autoritatile publice locale din mediul rural privind adaptarea si implementarea masurilor de atenuare la schimbarile climatice / R. Bojariu [s. a.] ; coord. I. Hurmuzachi ; rec.: A. Stratan, A. Overcenco ; Unitatea Consolidata pentru Implementarea Programelor IFAD. – Chisinau : S. n., 2021 (Tipogr. “Print-Caro”). – 78 p. : il. – Bibliogr.: […]
Nivelul de trai al populatiei Republicii Moldova [Текст] : monografie / T. Colesnicova [s. a.] ; red. st. A. Timus ; Inst. Nat. de Cercet. Economice. – Chisinau : INCE, 2021. – 264 c. : il. – Bibliogr.: p. 181-207 (235 tit.). – ISBN 978-9975-3463-8-2 Nivel de trai — Republica Moldova 330.5 / N 72
Small farms in the paradigm of sustainable development. Case studies of selected Central and Eastern European countries / S. Stepien, S. Maican. – Torun : Adam Marszalek, 2020. – 203 p. – Bibliogr. la sf. cap. si p.186-203. – ISBN 978-83-8180-250-5 Politica agrara — Europa; Intreprindere agricola 338.43 / S-68
Patrimoniul arhitectural : aspecte legale, tehnice si economice / S. Albu [s. a.] ; rec.: T. Bajura, I. Rusu . – Chisinau : [s. n.], 2020 (Tipogr. “MS Logo”). – 355 p. – Bibliogr. la sf. cap. – ISBN 978-9975-3481-2-6 Arhitectura; Monument de arhitectura 72 / P 32
Lungu, Viorelia. Teoria si metodologia educatiei prospective / V. Lungu ; coord. st. N. Silistraru ; Univ. Tehnica din Moldova, Dep. Stiinte Socio-Umane. – Chisinau : [s. n.], 2019 (Tipogr. “MS Logo”). – 271 p. – Bibliogr.: p. 229-247 (249 tit.), 264 (8 tit.). – 300 экз. – ISBN 978-9975-3327-5-0 Educatie 37 / L-96
Masuri de asigurare a securitatii alimentare a Republicii Moldova in conditiile pandemiei COVID-19 [Текст] : (studiu stiintifico-practic de interventie) / T. Bajura [s. a.] ; recenz.: N. Mocanu, T. Colesnicova ; Inst. Nat. de Cercet. Economice. – Chisinau : S. n., 2021 (Foxtrot). – 127 p. : fig. – Bibliogr.: p. 122-127. – ISBN 978-9975-89-230-8 […]
Provocarile pandemiei pentru familiile cu copii din municipiul Chisinău [Текст] : raport de studiu / O. Gagauz [s. a.] ; coord. O. Gagauz ; Inst. Nat. de Cercet. Economice, Centrul de Cercet. Demografice. – Chisinau : [s. n.], 2021 (Foxtrot). – 76 p. : fig. – Bibliogr.: p. 73-75 (44 tit.). – ISBN 978-9975-89-229-2 (Foxtrot) […]
